Krokodil / Kulturcafé & rättvisehandel

Två klubbkvällar i september!

Josef Eriksson — Fri, 03 Sep 2010 09:21:50 +0000

Ja det är sant, under september månad så kommer vi att arrangera inte mindre än två klubbkvällar. Det innebär två kvällar med mat, dryck och trevligheter.

- – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - -

FREDAG 17 SEPTEMBER / 19.00 / Ola Magnell

Entré 200 kr, endast förköp, förköp Krokodil

- – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - -

LÖRDAG 25 SEPTEMBER / 19.00 / Kören Rafset

Entré 150 kr, endast förköp, förköp Krokodil

- – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - -

Som vanligt kommer man att kunna boka mat när man köper biljett.

Veckans meny

Josef Eriksson — Tue, 31 Aug 2010 14:43:59 +0000

Jag hoppas att ingen missat att den vegetariska matlagningen fortsätter med oförminskad styrka.

Veckans läckerheter:
Svamppaté med ugnsrostade grönsaker

Paj med sallad

Rissoni & Algsoppa
serveras med valnötsbröd

Veckans vegetariska meny!

Ulla — Mon, 16 Aug 2010 17:47:15 +0000

Den här veckan ser menyn ut som följer:
Potatiskaka med svamp & äpple
Quinoa- och persikasallad
Paj med sallad
När jag hade ätit lunch (potaiskakan) och var mätt och belåten och eftersom jag har semester, förhöjde jag dagen ytterligare genom att gå ner till nedre delen av trädgården och plocka röda vinbär.

Det fanns hur mycket som helst och i ett huj hade jag en stor låda full. Nu blir det Chokladlingonpaj fast med röda vinbär, på Krokodil.
Stoppade några riktigt stora svarta vinbär direkt i munnen och kände hur vitaminerna rusade runt (?).

Såg att äppelträden var helt nedtyngda av frukter. Till sist upptäckte jag att trädgår´n fått hallonbuskar. Säkert från någon granne, man tackar.
Sen var det dags att åka till Krokodil och baka loss.

Noliaveckan

Ulla — Tue, 10 Aug 2010 15:54:18 +0000

I veckan ser menyn ut som förra veckan, alltså
Blomkålspudding som huvudrätt, morots-och apelsinsoppa, svamppaj och sommarsallad som de lättare rätterna.
Jag har hunnit smaka blomkålspuddingen och svamppajen och det var förstås väldigt gott.

Förutom att det känns så himla ”lagat med kärlek” så är det nå´t med salladsdressingen och alla vackra färger tillsammans.
Miljöpartiet intar Krokodil denna vecka. I skrivande stund sitter Peter Eriksson utanför mitt fönster och signerar sin gröna kokbok. Polisen vaktar honom och tillströmmningen av folk är god.
I kväll rockar Piribauer med band loss på Krokodils scen men eftersom jag har semester väljer jag att åka till stugan och kolla på vattnet.

Ny vecka – nya tag och öppettider!

Ulla — Tue, 03 Aug 2010 16:51:58 +0000

PDOL är över….det var skönt att ha stängt på kvällarna. Vi har haft tid att tänka på hur vi vill ha det och nästa år får vi se….
På dagarna har det varit full rulle. Massor av trevliga människor som fikat, handlat i Rättvisebutiken och inte minst ätit av den förträffliga vegetariska maten. Veganerna var förstås lyriska men även köttätare har vågat pröva och gett den bra betyg.
I PT fick vi inget betyg alls eftersom ingen i PT:s testpanel kom in till oss och smakade av maten. Undrar just varför?
Förstår PT vilken stor betydelse detta mattest har?
I såfall kan man inte bara göra det med en klackspark och tex recensera en hamburgare på Sunes men inte speciell festivalmat som någon lagt ner tid och energi på att laga.
Ja,ja tyckte bara att Cecilia och Ingela var värda att få lite uppmärksamhet efter allt slit. Själva var de glada och nöjda och nu fortsätter de att bjuda på sina läckerheter måndag tom fredag.
Krokodil kommer alltså att ha öppet mån-fre 10-16 hela augusti månad och det är Cecilia och Ingela som sköter hela ruljangsen!
Missa inte att titta in och luncha mellan 11-14 eller bara fika eller shoppa lite rättvist!
Så här ser veckans meny ut:
Blomkålspudding med paprikasås och ugnsbakade rödbetor
Morots-och apelsinsoppa
Svamppaj
Sommarsallad med bl.a kikärtor, potatis, sparris och ägg

Festivalveckan

Ulla — Tue, 27 Jul 2010 08:02:19 +0000

I veckan fortsätter Cecilia och Ingela att laga VEGETARISK MAT på Krokodil. Så här ser menyn ut:
Vegetarisk Curry
Pastasallad
Spenatpaj
Grönärtsoppa
Igår prövade jag curryn; den var makalöst god!

Missa inte våra konserter!
Imorgon onsdag 19.00 spelar ett rätt så nytt band med säte i Umeå, på Krokodil. De kallar sig On The Birds och det blir soft, egen musik.
På torsdag 14.00 kommer Vikta Fåglar från Luleå tillbaka till Krokodils scen. De fick mycket positiv respons vid förrra besöket och står för något väldigt eget och nytt.
Välkomna!

Veckans lunch

Ulla — Sat, 17 Jul 2010 15:30:29 +0000

Första veckan med vegetarisk lunch blev en succé!
Ingela och Cecilia fick så mycket beröm och så många blommor med lyckönskningar.
I veckan fortsätter de och så här ser veckans meny ut:
Huvudrätten blir Nötfärslimpa med ris
De tre lite lättare rätterna blir Gazpacho, Morotspaj och Pastasallad. Lunchen serveras mellan 11- 14; Välkomna!

Idag 14.00: Treklang Reggae

Josef Eriksson — Sat, 17 Jul 2010 08:26:05 +0000

Idag 14.00 kan man lyssna på norrbottnisk reggae på Krokodil, bara en sån sak.

Lunch på Krokodil

Josef Eriksson — Mon, 12 Jul 2010 07:04:34 +0000

Idag börjar vi med lunchservering på Krokodil. Det blir vegetariskt för hela slanten och såhär ser menyn ut.

Svamp & vegetariskt kött med potatisgratäng 75:-
Kall mandelsoppa 65:-
Spenatpaj 65:-
Tofusallad 65:-

Bröd, vatten och kaffe ingår.

Lördag 14.00: Erik & The Grownups

Josef Eriksson — Fri, 09 Jul 2010 09:09:35 +0000

Blues och annan god musik.